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Grupo JD, Ex-Carrefour, vai fornecer suínos aos grandes frigoríficos
O Grupo JG, maior produtor brasileiro de carne
bovina orgânica, da família Jaques Defforey, fundador do Carrefour, vai
fornecer carne suína aos grandes frigoríficos. Com faturamento de R$ 80
milhões em 2007 e previsão de R$ 100 milhões esse ano, o Grupo JD
investe em pecuária, suinocultura e uvas de mesa.
Na pecuária, o grupo é fornecedor exclusivo de carne
orgânica para a unidade do Friboi em Araputanga (MT). O JD Também
trabalha com dez propriedades arrendadas, onde o forte é o boi
convencional. O grupo atingiu a marca de 400 suínos para abate por
semana, pouco mais de 20 mil ao ano. Eles são criados sob sistema Siscal
(soltos no campo), o que lhes garante um prêmio de até 50% frente ao
animal convencional no mercado europeu. “Esse sistema aumenta o
bem-estar dos suínos que se exercitam e se alimentam em pasto,
resultando uma carne mais saborosa”, afirma Arnaldo Eijsink, diretor do
grupo.
Fonte: Revista Pork World - N° 43 -
Mar/Abr 2008
